Shrinkflation στο παγωτό – Και μικρότερο και… ακριβότερο!

Η αύξηση τιμών και η μείωση των ποσοτήτων στα προϊόντα είναι φαινόμενο που παρατηρείται και στο παγωτό. Οι καταναλωτές διαπιστώνουν ότι για να απολαύσουν μια οικογενειακή έξοδο για παγωτό, χρειάζονται σχεδόν το κόστος ενός μεροκάματου, γεγονός που προκαλεί ανησυχία.

Η shrinkflation, δηλαδή η πρακτική της μείωσης του μεγέθους προϊόντων χωρίς αντίστοιχη μείωση της τιμής, πλήττει τις οικογένειες. Αυτή η τάση έχει οδηγήσει σε αυξανόμενη δυσαρέσκεια, καθώς οι πελάτες αναγκάζονται να πληρώνουν περισσότερα για λιγότερα, περιορίζοντας τις επιλογές τους σε ένα δημοφιλές καλοκαιρινό αγαθό.